"Mijn Vader is een Saucisse" vertelt het verhaal van Zoë, een jong meisje wiens vader plots besluit zijn saaie bankbaan op te geven om zijn droom na te jagen: acteur worden. Terwijl de wereld om hen heen sceptisch is, steunt Zoë haar vader in zijn onconventionele keuze. De film brengt thema's zoals familiebanden, dromen najagen, en het belang van jezelf durven zijn op een luchtige en toegankelijke manier over.